スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告

スイートポテトケーキとダンボー 工程編

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真


娘がスイートポテトケーキを作るというので、
ダンボーと一緒に作ってみました。


12danbo-045.jpg

材料はこんな感じ
今回は通常の倍量で作ります。
★材料★
・薄力粉 
・ベーキングパウダー
・卵
・有塩バター
・きび砂糖
・レーズン
・生クリーム
・牛乳
・ラム酒
・焼き芋(半分はまだ焼いてるところ)

塩入のバターだと品の無い味になると言われますが、
サツマイモのケーキなら塩が入ってる方が美味しいです。
今回、お芋は徳島産のを使用
これ、めっちゃ甘かった~♪
5キロ買ったので、
後は何にしようかな?
焼き芋が一番美味しいと思うけど、
辛いカレーに入れても美味しいし、
蜂蜜レモン煮とか
バニラとバターを加えて、
サツマイモのジャムにしても
美味しいよね♪





12danbo-046.jpg

焼き芋を食べようとしている人を発見!





12danbo-047.jpg

では、焼き芋の皮をむいてください。





12danbo-048.jpg

このお芋美味しいね♪

ずる~い! ボクも食べる!!

えっと、焼き芋多めに焼いたんやけど、
なんかギリギリみたいなんですが…(^▽^;)






12danbo-049.jpg

皮をむいたら、フォークで
頑張って潰してください。

画像はありませんが、
潰したら、
生クリームと砂糖とラム酒を混ぜておきます。
この時点で旨そう♪





12danbo-050.jpg

バターが柔らかくなったか
軽く押してみてください。

早く戻すために
バターを1cmぐらいの厚さにスライスして、
ラップにくるんでおいておきます。
娘は何を思ったのか
スライスしてから切ってます(^▽^;)





12danbo-051.jpg

軽く押してへっこんだらOK





12danbo-052.jpg

バターを練っていきます。
娘には2倍量あるので、
フードプロセッサーか
電動ミキサーを使うことを
薦めたのですが、
手でやるときかないので、
木べらで練っていきます。

ボクもやる~!





12danbo-053.jpg

う~ん! 重い…

頑張れ~!


その後、ギブアップしたので、
娘に交代しました。





12danbo-055.jpg

バターがマヨネーズ状態になったら、
お砂糖を入れてすり混ぜます。





12danbo056.jpg

砂糖を混ぜたら、
卵を少しずつ入れて、
すばやく混ぜて分離しないようにします。





12danbo-057.jpg

小麦粉を入れて混ぜます。
あれ?顔に小麦粉付いてるよ。




12danbo-058.jpg

お芋と牛乳とレーズンを入れて
混ぜ合わせます。






12danbo-059.jpg

天板にクッキングシートを敷くんだけど、
天板を水で濡らすと
紙がピッタリくっついて、
生地が流し込みやすいんだって。







12danbo-060.jpg

天板に生地を流し込んで
温めたオーブンで焼きます。





12danbo-061.jpg

これ、何?

足つきの餅焼き網だって。
この上で焼いたケーキ冷ますんだって。


そうなんだ!
早くケーキ焼けないかな?






今でも充分長いのですが、
まだまだあるので、
続きは次回ということで








にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ








スポンサーサイト
関連記事
ダンボーくん |トラックバック(0) |コメント(8)

特等席

テーマ:風景写真 - ジャンル:写真


12mikan-m00.jpg

PENTAX Optio WG-1 GPSで撮影

ある日の蜜柑山からの景色

ダンナの実家の蜜柑畑で
一番眺めが良い場所から撮影
義兄が座る場所を作ってしまいました(笑)

ここで、たまにお茶したり、
お弁当を食べたりするのですが
この場所で食べたりすると
いつもより美味しく感じたりします。







にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ






関連記事
風景 |トラックバック(0) |コメント(6)

折り紙とダンボー2

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真


12danbo-072.jpg

何折ってるの?

ヒコーキだよ。







12danbo-073.jpg

ヒコーキ2つ折ったよ♪

上手だね^^

すっご~い! カッコイイ!
!







12danbo-074.jpg

ヒコーキもらった♪

2号、これ、くれるの?

こんなので良かったらいつでも折るよ。




2号は1号と違って器用だった^^







にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ




関連記事
ダンボーくん |トラックバック(0) |コメント(6)

折り紙とダンボー1

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真



毎月25日はダンボーの日なんだそうですが、
うちは関係ないかな…
ほぼ、毎日ダンボーだし(笑)


12danbo-067.jpg

何やってるのかな?





12danbo-068.jpg

折り紙、折ってるんだね(*^-^)






12danbo-069.jpg

何折ってるの?

鶴!

(あっ!折り目が揃って無い…)






12danbo-070.jpg

折れた♪







12danbo-071.jpg

上手に折れたね^^

うん… そうだね…




ダンボー達のお花とリボンは
娘が着けました。
ちなみにお花の葉っぱとリボンは
マスキングテープです。


にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ








関連記事
ダンボーくん |トラックバック(1) |コメント(6)

アスクレピアス

テーマ:花・植物 - ジャンル:写真


12touwata01.jpg

久々にダンボーじゃないです(笑)

和名はトウワタ
花の種が蒲公英のように綿毛が付いています。
我が家にはもうひとつ
赤と黄の2色のトウワタも咲いています。


夏に娘の友達が遊びに来たときに
「あっ!ケセランパサランだ!」
と言うので見たら、
アスクレピアスの綿毛が飛んでいて、
思わず、笑ってしまいました。
ケセランパサランが出てくるとは
思いもしなかったです…
持ち主に幸せを運ぶという
謎の生物見てみたいですね^^

今度、アスクレピアスの
綿毛も撮影しようっと(笑)







にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ






関連記事
庭の花、木 |トラックバック(0) |コメント(8)

お誕生日は手巻きで

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ


10月に次男 ぱる太のお誕生日で
手巻きパーティーをしたのですが、
upするのをすっかり忘れていました(^▽^;)

12danbo-044.jpg

我が家はお誕生日は殆ど、
手巻きと決まっています。
中の具はその時で違ったりします。
梅肉、ねぎとろ、納豆は
はずせません(*^-^)
ぱる太は魚があまり好きじゃないので、
(ねぎとろは好きなんですが…)
豚カツとかハム、カニカマとか
そういうのを用意します。

海苔なのですが
男の子達は1/4切れ、
私と娘は1/6切れにします。
海苔が小さいので、
食べやすいです。



ケーキは何がいいのか尋ねたのですが、
返事が無かったので、
放置してたら、
先日、「そういえばケーキ食べてないな。」って…
何がいいの?ってきいたのに
返事無かったやん!
で、何がいいの?ときいたのですが、
また、ちゃんと答えず…
私が食べたいケーキ作ってもいいのかな?







にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ





関連記事
イベント |トラックバック(0) |コメント(10)

毛糸とダンボー 其の壱

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真


12danbo-029.jpg

毛糸の中温かいよ♪

へ~! いいね♪







12danbo-030.jpg

あっ!倒れた!

出られないよ~!
出して~!






12danbo-031.jpg

毛糸、転がしてみよっと♪

えっ?えっ?





12danbo-032.jpg

うわ~~~~~っ!!

少しだけ転がった…






12danbo-033.jpg

毛糸落ちてる。





12danbo-043.jpg

拾った♪







にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ










関連記事
ダンボーくん |トラックバック(0) |コメント(4)

きっと何者にもなれない

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真


12danbo-036.jpg

キュウ!(1号!)
1号

ぺんぎんさん達はキュウしかしゃべりません







12danbo-037.jpg

キュウ!(2号!)
2号!





12danbo-038.jpg

キュウ…(3号…)






12danbo-039.jpg

3ちゃん! 3ちゃん!






12danbo-040.jpg

これ、後ろに貼って!






12danbo-041.jpg

キュウ!(3号!)
3号!






12danbo-042.jpg

1~3号大集合

君達、ストラップのくせに
僕達よりでかいね…





本日は「輪るピングドラム」
ペンギンさん達と一緒でした。

このぺんぎんさんのストラップが
届いた時に箱開けたら思ったより大きくて、
「でかっ!」と言ってしまいました…




にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ





関連記事
ダンボーくん |トラックバック(0) |コメント(8)

蜜柑とダンボー3

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真


12danbo-035.jpg

珍しいね!
蜜柑の葉っぱがハートだよ。


可愛いね♪







にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ






関連記事
ダンボーくん |トラックバック(0) |コメント(6)

ホンダ soloとダンボー

テーマ:ひとりごとのようなもの - ジャンル:写真


12solo001.jpg

PENTAX Optio WG-1 GPS 撮影

ホンダ solo(ソロ)
中身はカブと一緒らしいです。
主にダンナが乗っています。
私はあんまり50ccは乗らないので、
これには乗りません。
私のバイクはおんぼろの
ホンダ リード80SSです。
ボロ過ぎるので、画像なしです。
CT 110(ハンターカブ)買ってくれないかな…
あと、我が家にはボロバイクが数台あります(^▽^;)






12danbo-034.jpg

OLYMPUS PEN Lite E-PL2 撮影

この赤い荷台は郵政仕様の自転車用のが
ピッタリだったので付けたらしい(笑)






にほんブログ村 写真ブログ デジタル写真へ









関連記事
ダンボーくん |トラックバック(0) |コメント(8)

カウンター

プロフィール

宙海(そらみ)

Author:宙海(そらみ)
タイトルの通りいろいろと写真を
載せていきたいと思っています。
引っ越し前のブログはこちら→ 

下手だけど、楽しく写真を
撮っていければいいなと
思っています。

最近、ダンボー写真が多い…

出身は大阪の泉州、
関西在住です。

カメラはEXILIM携帯、
KONICA MINOLTA DiMAGE Z3、
PENTAX Optio l-10、
PENTAX Optio WG-1 GPS、
主にOLYMPUS PEN Lite E-PL2
PENTAX K-30で
撮影しています。

参加しています。

いろいろと過去記事

アクセスランキング



[ジャンルランキング]
写真
4996位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
その他
1757位
アクセスランキングを見る>>

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。